Ginologist Gin

WO WISSENSCHAFT AUF GUTEN GESCHMACK TRIFFT „Menschen haben die Wissenschaft genutzt, um fast jeden Aspekt unseres täglichen Lebens zu gestalten und zu verbessern - warum also nicht auch einen Gin damit perfektionieren? Genau das ist der Gedanke, den unsere wissenschaftlich orientierten Gin-Experten nach vielen Stunden der Verkostung und Analyse von Gin hatten. Wie wird er hergestellt, welche Aromen verleihen die verschiedenen Pflanzenstoffe, mit welcher Stärke wird er destilliert, sollte er mazeriert werden...? Dies sind nur einige der Fragen, auf die sie eine Antwort finden mussten. Ausgestattet mit ihren Gründungsprinzipien - Qualität, Originalität, Engagement und Experimentierfreude - begaben sie sich auf eine wissenschaftliche Entdeckungsreise"

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